Ovocie alebo zeleninu je potrebné vopred prebrať a odstrániť zhnité, príp. inak znehodnotené kusy a hrubú špinu.
Bezprostredne pred spracovaním ovocie a zeleninu umývame priamo u nás, kedy zároveň kontrolujeme kvalitu plodov a podľa potreby ich preberáme.
Tovar privezte vo vlastných prepravkách alebo vo vreciach. Kvôli ľahšej manipulácii uprednostňujeme menšie balenia.
Veľkosť plodov nie je rozhodujúca ani dôležitá.
Minimálne množstvo na odšťavovanie je 100 kg ovocia alebo zeleniny. Inak môžete byť po dohode spojený s iným pestovateľom.
Termín si je nutné vopred dohodnúť vyplnením formulára nižšie alebo telefonicky na čísle 0944592141
Výťažnosť ovocia je cca 50-65% v závislosti od kvality a druhu ovocia a zeleniny.
Podmienky muštovania
Ponuka pre podnikateľské subjekty - individuálna dohoda.
Ponúkame možnosť spracovania citrusových plodov (citróny, pomaranče atď.)
Čerstvý mušt môžete skladovať 5-7 dní v chladničke.
Čo je Bag in Box sáčok?
Ide o sáčok s kohútikom na vypúšťanie šťavy. V súčasnej dobe toto balenie predstavuje jeden z najefektívnejších a najmodernejších spôsobov balenia nápojov. Sáčky Bag in Box umožňujú 10-násobne nižšiu priepustnosť vzduchu, vďaka čomu sa výrazne predlžuje skladovateľnosť ovocných a zeleninových štiav. Manipulácia je veľmi pohodlná.
